1.烤全羊：烤全羊是錫林郭勒草原最具代表性的美食之壹。整只羊經過特殊的處理和烤制後，外表金黃酥脆，內部肉質鮮嫩，口感獨特。
2.手扒肉：手扒肉是錫林郭勒草原上的傳統美食，將羊肉煮熟後用手扒下來，蘸上醬料食用，肉質鮮嫩，口感細膩。
3.奶茶：奶茶是錫林郭勒草原上的傳統飲品，用茶葉和牛奶熬制而成，口感濃郁，是草原居民的主要飲品之壹。
4.蒙古包子：蒙古包子是錫林郭勒草原上的傳統美食之壹，是壹種用羊肉和面粉制成的包子。包子外皮酥脆，內餡鮮美，是草原居民日常飲食中的重要組成部分。
5.錫林郭勒火鍋：錫林郭勒火鍋是草原上的特色火鍋，使用當地的羊肉和其他食材，配以獨特的調料和火鍋底料，口感鮮美，是草原上的美食之壹。
6.蒙古烤羊肉串：蒙古烤羊肉串是錫林郭勒草原上的傳統美食之壹，將羊肉切成小塊並穿在木棒上，用炭火烤制而成。烤制後的羊肉串口感鮮美，肉質鮮嫩，是草原上的美食之壹。
以上是壹些錫林郭勒草原的美食，這些美食不僅豐富了草原上的人們的生活，也為遊客提供了美味的味蕾體驗。