第壹款是坊子炒肝，這是壹道濟南的經典小吃。炒肝選用新鮮豬肝，先用水煮熟，再切成薄片。加入少許醬油、花椒粉等調料，用高溫熱鍋翻炒，炒出的豬肝片香氣四溢、色澤鮮亮，咬下去口感非常軟糯，令人回味無窮。
第二款是坊子肉餅，這是壹款以酥脆的皮、肉香四溢的餡料而聞名的小吃。肉餅餡料包括豬肉末、蔥姜蒜、香菜等配料，用壹定比例混合制成。皮面上撒壹層芝麻或者素油，再放到鍋裏煎烤，皮煎得金黃脆勁，裏面飽滿可口，非常讓人垂涎欲滴。
第三款是坊子糖葫蘆，這是壹款色、香、味俱佳的小吃。用糖漿煮熱後，再蘸上糖粉。而後用竹簽將各種水果或者蔬菜串起來，如草莓、葡萄、山楂、蘿蔔等。用糖漿輕輕包裹後，放在底下放些椰蓉、紅棗等點綴食材。壹口咬下去，香甜可口，酸甜適度，口感十分美妙。
以上這些小吃都是坊子老區的特色美食，希望廣大食客能夠品嘗到這些地道的小吃，感受濟南的美食魅力。