遼陽有什麽好吃的：香水梨幹
香水梨幹可能很多人都不知道，這是壹道非常具有人氣的遼陽小吃，歷史悠久，也是當地的壹大特產。這種梨幹非常好吃，用遼陽的特產香水梨制作而成，香水梨幹外形扁平，茶紅色，吃起來甜酸可口，還有淡淡的梨香，這道小吃至今已經有500年的歷史了，制作經過選果、洗滌、削皮、挖核、幹燥、成型，每壹步精工細做，品質壹流。
遼陽有什麽好吃的：朝鮮族烤牛肉
東北的烤肉好吃，遼陽最著名的就是朝鮮族烤牛肉了。采用的是新鮮的牛肉，除去筋膜和脂油之後，把牛肉切成肉片，加入調味料，比如醋、蒜末、白糖、胡椒粉等等，攪拌均勻，然後再備壹份調味品，將炭火爐放在桌上，放上鐵箅子，吧牛肉放在上面烤，烤熟之後蘸上準備的醬料壹起吃，外焦裏嫩、酥香鹹辣。
遼陽有什麽好吃的：真樂清真糕點
真樂清真糕點是老字號品牌，它的名氣非常大，很多去遼陽旅遊的人都會購買壹部分帶走，這是壹家清真糕點店，在遼陽，這家店有很多的分店，得到了當地人的喜愛，真樂清真糕點的特點就是傳統和創新的結合，地道的回族風味，來到這裏壹定要嘗嘗。
遼陽有什麽好吃的：溜達雞燉蘑菇
溜達雞燉蘑菇是遼陽的名菜，在東北有小雞燉蘑菇，在遼陽有溜達雞燉蘑菇，其實就是雞肉燉蘑菇。這是著名的滋補菜肴，溜達雞壹般都是農家自養，或者是散放雞，這些雞都是以蟲草為食，而且是在山上長大，絕對的純天然綠色食品，烹制出來的菜肴也更鮮美，營養價值更高。
遼陽有什麽好吃的：蔥花缸爐
蔥花缸爐是遼陽的壹道很有名的糕點，外皮是乳白色，餡料棕黃色，底面紅褐色，外觀好看，而且吃起來層次分明，香脆可口，蔥花缸爐非常講究做工，規格比較統壹，螺旋狀，餡料棉松，有椒鹽味和蔥香味兩種。和壹般的糕點不同，這種糕點在遼陽地區很普遍，用料好，營養價值高，老少皆宜！
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