美食分享給大家芹菜炒豬脆骨經常用到的食材和調味品:生菜、豬脆骨、黑木耳、蒜末和姜末。
芹菜炒豬脆骨的做法:1。摘生菜，切綠葉，放入水中。泡發木耳。2.起鍋燒油，爆香姜片，下鍋煸香脆皮豬骨，加入醬油和水，將脆皮豬骨炒至八成熟，至含水量達到30%，然後將芹菜和木耳炒香，加入鹽和白糖，加入切碎的大蒜和米醋2分鐘，待大蒜溢出後即可完成。芹菜炒豬脆骨的特點:香脆可口
和大家分享的家常菜蒸菜是:手撕白菜。
和大家分享壹下耗油手撕包菜常用的食材和調味品:包菜、耗油、醬油、鹽、蒜瓣和幹辣椒。手撕白菜的耗油方法:1。白菜洗凈，撕成碎末。幹辣椒和大蒜切碎備用。鍋裏燒熱油，直接爆香大蒜，然後倒入幹辣椒炒香。2.然後將白菜放入鍋中翻炒至白菜變得松散，加入油翻炒均勻。然後倒入醬油翻炒至入味。最後，可以加入鹽。
辣椒皮蛋的做法
將皮蛋切成粒放入盤中備用，將辣椒切成粒，將魚醬放入溫熱的油鍋中炸熟，加入辣椒燜煮至熟，加入鹽，將其遍布在皮蛋上，並加入醬油，醋，香油，糖和辣椒油混合。青椒皮蛋的特點:香辣爽口。
與您分享的家常菜蒸菜有:野山椒、芹菜和牛肉
美食分享給大家野山椒芹菜牛肉中經常用到的食材和調味品:生菜、野山椒、牛羊肉、花椒、生姜、食用粉、醬油、鹽、雞精、糯米粉、辣醬和米酒。
野山椒生菜牛肉的做法；
牛肉切絲。將生菜切成條狀。將野辣椒對半切開。牛肉絲加入料粉、醬油、鹽、雞精炒勻，加入勾芡粉炒勻，倒入油腌制10min。向鍋中加入冷水並煮沸。倒入牛羊肉，直到牛羊肉被切斷並撈出。冷鍋加油，燒至四成熱。倒入牛肉油至熟透。鍋中留底油，倒入紅辣椒絲和姜片翻炒出香味。加入生菜和泡椒攪拌均勻。加入辣醬、鹽、雞精炒香。用水澱粉勾芡。熱鍋倒入冷油，翻炒均勻。