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好吃又好喝。兩個盤子都必須吃的食物是什麽?

【石鍋啤酒雞】兩個雞腿,兩個土豆,小洋蔥,兩個辣椒,三兩啤酒碎,和香萊;味精、雞精、鹽、花椒、辣椒、手指椒、小蔥、姜、蒜、耗油、辣椒粉、米酒、十三香、豆瓣醬。第壹步:2個雞腿清洗幹凈,剁成小塊;加入味精、雞精、鹽、胡椒粉、花椒、辣椒、小蔥、姜、蒜、耗油和郫縣豆瓣醬;如果想吃辣椒,可以放點辣椒粉;倒入米酒,用幹凈的手抓拌均勻;然後倒入十三香,抓拌均勻,放在壹邊腌制。攪拌均勻。腌制。第二步:選擇兩個土豆切成塊,壹個小洋蔥和兩個辣椒,備用。

第三步:冷鍋中加入壹些油,將洋蔥和大蒜炒香,然後倒入雞胸肉並將其炒幹;加入小指椒翻炒至沒有水分。第四步:翻炒土豆十分鐘。第五步:在炒菜的空擋位置,坐在石鍋上容易上火,在石鍋裏放壹些蔥、蔥、姜。第六步:將炒好的肉放入石鍋中,倒入三兩啤酒碎,放入辣椒塊,蓋上蓋子,燉20分鐘,關火;加入少量香草,再燉十分鐘。(鍋燒沸時,不要大火,中小火燜15分鐘即可。)第七步:石鍋啤酒雞做好了。

我的美食屋小貼士:1//喜歡吃辣的好朋友可以在腌制過程中放入適量的辣椒粉。2//在石鍋裏,不要加水,但記得先加入洋蔥、小蔥和生姜,否則雞胸肉會糊鍋。3//打開後,妳應該調整烹飪程度,用中小火烹飪。太小就不好了,撒啤酒應該煮幹柴好吃。4//煮沸的持續時間,只需看到倒入的三兩啤酒並將其煮熟即可。妳想嘗嘗石鍋啤酒雞嗎?那就趕緊看看吧~