第三步:冷鍋中加入壹些油,將洋蔥和大蒜炒香,然後倒入雞胸肉並將其炒幹;加入小指椒翻炒至沒有水分。第四步:翻炒土豆十分鐘。第五步:在炒菜的空擋位置,坐在石鍋上容易上火,在石鍋裏放壹些蔥、蔥、姜。第六步:將炒好的肉放入石鍋中,倒入三兩啤酒碎,放入辣椒塊,蓋上蓋子,燉20分鐘,關火;加入少量香草,再燉十分鐘。(鍋燒沸時,不要大火,中小火燜15分鐘即可。)第七步:石鍋啤酒雞做好了。
我的美食屋小貼士:1//喜歡吃辣的好朋友可以在腌制過程中放入適量的辣椒粉。2//在石鍋裏,不要加水,但記得先加入洋蔥、小蔥和生姜,否則雞胸肉會糊鍋。3//打開後,妳應該調整烹飪程度,用中小火烹飪。太小就不好了,撒啤酒應該煮幹柴好吃。4//煮沸的持續時間,只需看到倒入的三兩啤酒並將其煮熟即可。妳想嘗嘗石鍋啤酒雞嗎?那就趕緊看看吧~