安神助眠。
小米粥可以安神助眠,幫助新媽媽緩解產後疲勞和焦慮。寒冷的冬春時節,壹碗熱乎乎的小米粥暖胃又暖心。
多種營養搭配
除了單獨煮飯,還可以加入大棗、紅豆、紅薯等食材變身各種美味又營養的小米粥。甚至小米磨成的面粉也可以用來做蛋糕,讓妳的味蕾享受不壹樣的美食。
健康的食物
小米粥含有豐富的維生素B1和無機鹽,其營養價值甚至被譽為“代身湯”。小米芽和麥芽壹樣,含有大量的酶,具有健胃消食的作用。因此,小米粥不僅適合孕婦,也適合所有人群食用。
傳統食品
中國北方的女性在產後經常用小米和紅糖來調理身體,這不僅是壹種傳統,更是壹種智慧。小米粥不僅是壹道美食,更是壹種文化和傳統。
家政
小米粥的制作非常簡單,家庭也可以輕松制作。但是,由於小米的產量較少,真正的小米粥並不容易得到。如果有機會,不妨到產區的農村農戶家中親自品嘗,感受來自大自然的饋贈和純凈。