成分:
海帶50克，平菇50克，幹香菇四個，洋蔥壹個，豬油適量，澱粉兩勺，胡椒粉適量，辣椒油半勺，麻辣鮮食適量，紅薯粉20克，五香粉適量，醬油半勺，雞精適量，鹽少量。
步驟:
1，蔬菜洗凈切絲（幹香菇、紅薯粉要提前泡好）
2.澱粉與水混合制成水澱粉。
3.鍋中放入豬油，加入香菇和海帶翻炒壹分鐘。
4、加入壹小碗水並加入鹽和辣鮮（加入肉湯更鮮）
5、釋放煙霧和胡椒
6.加入白蘑菇和紅薯粉煮熟。
7.倒入水澱粉（邊倒邊攪拌，慢慢倒入）
8.加入水和澱粉攪拌成稀糊狀。加入胡椒粉、五香粉、雞精和蔥花即可食用。
熱湯的正宗做法2
原料
胡辣湯40克，胡椒粉20克，胡椒粉10克，熟羊肉400克（熟牛肉也可以），羊骨湯3千克，面筋1.5千克，面粉300克，粉絲100克。
調味品
蔥、姜、鹽、味精、醬油、香油等。
制造工藝
1，鍋中放入適量清水，加入高湯，加入胡辣湯、花椒、辣椒等。，讓它在大火上煮沸。
2.鍋裏的水燒開後，加入羊肉和面筋。羊肉和面筋煮熟後，將適量的面筋水倒入鍋中，煮至湯汁變稠後，加入粉絲、洋蔥、精鹽、味精和醬油，小火燉5分鐘。
3、起鍋煲湯，根據個人口味放入適量香油、醋。