寧波美食有：
1、苔菜小方烤：
苔菜小方烤是壹道集美味、營養於壹身的傳統名肴，屬於浙江寧波菜。鹵汁稠濃，肉塊酥糯，苔菜清香。
2、雪菜大黃魚：
雪菜大黃魚，又稱大湯黃魚，是壹道富有舟山地方特色的傳統名菜。雪菜大黃魚選用大黃魚為主料，佐以雪菜、冬筍、 姜等輔料烹制而成。成品具有魚肉嫩，菜香的特色，味道鮮美。
3、腐皮包黃魚：
腐皮包黃魚是由黃魚等為主要食材做成的壹道菜品，是壹道浙江的名菜，屬浙菜系，寧波菜，系用優質完整的薄豆腐皮包上新鮮生凈大黃魚肉炸制而成，用醋與茄汁醬等佐食，其味更佳。
4、鍋燒河鰻：
鍋燒河鰻是浙江寧波和上海的傳統名菜，屬於浙菜系。此菜呈紫銅色，肉質酥爛，鰻段不碎，口味鮮肥，是壹種滋補名菜，佐酒極品。
5、荷葉粉蒸肉：
荷葉粉蒸肉是浙江省嘉興市的壹道特色傳統名菜，屬於浙菜系；在清末，相傳其名與“西湖十景”的“曲院風荷”有關。它是用當時杭州的鮮荷葉，將炒熟的米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成，其味清香，鮮肥軟糯而不膩。