在河北妳不但能看到長城,這裏還是美食的天堂,妳吃過哪些?
河北是壹個好地方,去那裏妳可以看到長城的壹部分,還有不少其它的旅遊景點。不僅如此,河北還是壹個擁有很多特色小吃的美食天堂。下面帶大家去看看幾道那裏的名吃,看看大家吃過沒有。
壹、四條包子
四條包子是秦皇島的傳統名小吃,應該說四條包子也是河北菜的壹種。說起來用來做四條包子的面粉也是很普通的面粉,餡料也沒有什麽特別的。但是做出來的四條包子就讓人覺得特別的好吃,造型看起來也是很賞心悅目的。包子鋪是1958年開設的,到現在已經有了差不多60年的歷史了。因為剛開始包子鋪服務好,所以吸引了很多的顧客,到後面名氣也是越來越大了。
二、南沙餅
南沙餅是河北的壹道傳統名點,配料豐富,吃起來很爽口。據說康熙皇帝出來狩獵的時候曾經吃過這道小吃,他還對這個贊不絕口,這道小吃後面也成為了貢品。南沙餅已經有了超過500年的歷史。
三、白肉罩火燒
白肉罩火燒是河北保定有名的小吃之壹,據說這道菜最早可以追溯到清朝末年。這道還是保定有名的義春樓的招牌小吃之壹。它的制作過程很是精細,要挑選新鮮的豬肉,多次清洗熬制以後將其切成薄片。這道菜的營養價值還很豐富,它所號的蛋白質很多,還是脂肪並不多,所以還是壹道很健康的食物。
四、金鳳扒雞
金鳳扒雞始於1908年,這道菜采用的是蜂蜜與雞進行炸制,還用帶有中藥的湯底熬制,因此這道菜還具有壹定的保健功能。1984年,這道菜才正式被叫做現在這個名字。
河北還真的不愧是舌尖上的,除了我介紹的這些還有很多的名小吃,不知道我介紹的這幾道大家吃過嗎?