說到做飯，有兩個必要條件，壹是油，二是鍋。在古代，動物油，也就是肉油，壹直是奢侈品，僅限於王侯將相和富二代。據《齊·姚敏書》記載，公元4世紀和5世紀，公園裏出現了植物油，這為烹飪的普及創造了條件。
有壹個詞叫做。是賈嗎？它描述了古代土豪的家庭條件，壹邊聽著編鐘的音樂，壹邊吃著丁做的食物，就像今天開著跑車住在別墅裏壹樣。這個三腳架是制作食物的容器。它屬於青銅器。裏面放入寬油、蔥花，大火翻炒。除了太重了，勺子無法傾斜，調料有限之外，它與現在沒有太大區別。
除了烹飪，古代人還有其他烹飪方法。既然人類已經掌握了用火的技術，那麽烘焙就是最直接的烹飪方式。壹根棍子和壹盆火讓每個人都有肉和蔬菜。吃之前撒壹些鹽，只要妳註意不要把它們燒焦，它也是壹種美味的食物。
在新石器時代，祖先們發現泥可以燒制成陶器，這大大降低了飲食器具的成本。因此，在水中蒸食物和在水中煮食物已經成為兩種新的烹飪技術。在沒有鐵鍋的年代，這種做法盡可能地保持了食物的原始風味，對美味的追求達到了壹個新的水平。
然後它又出現了？做飯？這個技能，是不是出自春秋戰國時期的名言？治理壹個大國如果妳做飯有點新鮮？可以看出？做飯？它變得非常受歡迎。這種技術有點像目前最流行的燒烤。首先，給食物上油，然後油炸。
後來，直到宋代冶鐵技術有了重大突破，中原人民才進入了用鐵鍋做飯的新時代。