首先，值得壹提的是武陵源的辣子雞，是當地居民最鐘愛的美食之壹。這道菜使用新鮮的雞肉，配以大量的辣椒和各種香料炒制而成，味道麻辣而不過分刺激。辣子雞的做法也非常簡單，所以您可以在武陵源的餐館品嘗到非常正宗的味道。
其次，武陵源米粉也是壹道非常好吃的美食。這種米粉選用優質的大米粉作為原料，口感獨特，為其配料多樣性的特點，加上大量的肉類、蔬菜，造就了壹道美味可口的傳統美食。
最後，我要向您介紹的是武陵源的豆腐。武陵源的豆腐外表雖然簡單，但是口感卻十分鮮美。這種豆腐采用當地的豆制品作為原材料，配以各種調料煮熟而成。豆腐的口感十分軟糯，吃起來非常有味道，是壹道不可錯過的美食。
總之，武陵源是壹個風景優美、美食豐富的旅遊勝地，各種美食的口感和特色獨特，同時這裏的物價也低廉，在您遊覽的過程中壹定要嘗壹嘗當地的美食。