材料：樹豆仁、大骨、生姜、竹筍做法：
1.樹豆仁泡軟後入鍋放入等量水生姜，大骨先烤過後加入樹豆慢火燜煮。
2.加入殺青過的竹筍（亦可加入梅幹菜、高麗菜幹絲等風味獨特）。
樹豆養生豬腳
豬腳象征強健，頗受華人的喜愛，舉凡開運、年節、祝壽、宴客、洗塵、彌月等各個場合，都是不可或缺的美食。本產品是樹豆系列的產品之壹，遵循古法制造獨特配方、佐料，湯汁爽口不油膩，皮Q、肉、筋滑嫩，美味不油膩，其制作過程中去油處理達80%，所以含油量及膽固醇含量比壹般豬腳還低，最適合老人家，尤其配合高科技的加工技術將豬骨酥化，連骨頭都可以食用，可補充鈣質，且皮Q滑嫩，呈現不壹樣的口感。讓您在享用的同時吃到更多的膠質及鈣質而少掉了油脂，更不用擔心膽固醇會增高。采用雙重檢測，符合衛生標準的進口肉品制造過程絕不添加防腐劑及化學藥品，請安心食用。
樹豆香芋排骨湯
材料：樹豆半斤、芋頭半斤、小排骨半斤、香菇6朵
調味料：鹽1、味精2小匙、糖2小匙、醬油1大匙、沙拉油1碗
做法：
1.芋頭去皮，切滾刀塊，入油鍋炸成金黃色，撈起備用。
2.小排骨加醬油及糖腌半小時，入油鍋炸成金黃色，撈起備用。
3.香菇泡軟去蒂，樹豆洗凈用快鍋煮熟約30分鐘後加入排骨、芋頭及香菇同煮，煮至排骨及芋頭熟軟，加鹽及味精調味即成。