地區:帕多瓦(Padova)
地址:via Liguria 1-35030 Sarmeola di Rubano,Provincia di Padova
交通:進入帕多瓦境內,位於郊區的利古裏亞大道Via Liguria,緊貼大路旁的精品酒店,自駕導航時選擇 “Rubano” 或"Sarmeola"作為終點
費用:113-225歐元
壹言推薦:辭藻難越的舌尖爵士
文案:
這是壹家很容易就刷新美食家、食評家、挑剔專欄主編們舌尖閱歷的米其林三星餐廳,它升級了餐廳評判體系,樹立了獨樹壹幟的標桿。才華橫溢的Massimiliano Alajmo是有史以來最年輕的米其林主廚,經他打理的餐廳均穩坐世界50佳餐廳中上遊,2013年Le Calandre位居全球50佳餐廳第27名。不動聲色的雅致環境,僅靠幾束高光專註於食物,選用帶有自然花紋的200年樹齡灰臘木訂制手作餐桌,清壹色意大利傳統手工吹制、燒制的餐器杯皿,繪有藝術油彩的經典、定制、創意三類菜品搭配,似有若無的貼心服務,促成壹場忘卻時間、只留唇舌的感官體驗。
主營:獨立創意菜品、經典意大利傳統料理、百余種窖藏紅酒、甜品及開胃菜等
營業時間:周二至周六(午餐12:00-14:00,晚餐20:00-22:00);