拔蘿蔔的兔子的做法
準備好所有的材料，兔子造型的餅幹模具還有橢圓形的飯團印花模具
黃油自然軟化後，加入過篩的糖粉和鹽，用刮刀拌勻後用電動打蛋器打發自黃油變蓬松呈羽毛狀態
打發好的黃油加入雞蛋再用打蛋器打發到雞蛋和黃油融合
再將低筋面粉和泡打粉過篩加入後用刮刀攪拌成面團
從原色面團分別揪出兩個小小面團（無需太多適量就可以），分別加上抹茶 紅曲粉拌勻
將3份面團蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏室冷藏30分鐘後取出
將原味面團搟成1厘米的厚度，用兔子餅幹磨具印出兔子造型（餅幹模具印之前輕輕地均勻的抹上低筋面粉，這樣子方便脫模）
抹茶 紅曲面團搟成0.5厘米厚度的面團，分別用橢圓形，葉子形的飯團模具印出胡蘿蔔和葉子（沒有飯團模具也可以用裱花嘴的底部印出然後稍微整形壹下也可以變成胡蘿蔔）
小兔子的身子稍微輕輕地用手指壓扁後把胡蘿蔔面團輕放到小兔子身上
用細的畫筆粘水後點上棕色色素點上小兔子的眼睛，在用紅色色素點上小嘴巴和紅紅的小臉蛋（介意色素的也可以用巧克力和紅曲粉取代色素）
預熱烤箱175°後，上下火175°烤15分鐘，烤到8分鐘後拿出蓋上錫紙繼續烤（蓋上錫紙能防止餅幹變黑，影響外觀這部分不能省）烤箱溫度還是以自己家的烤箱脾氣而定