2.西湖龍井。說到杭州特產，大家都知道西湖龍井。它是中國十大名茶之壹。它屬於綠茶。該茶色澤淺綠，滋味清香，滋味鮮醇。當妳來杭州的時候，這是妳壹定要嘗嘗的特色菜。閑暇時，妳可以在西湖邊的茶館裏點壹杯龍井，觀賞西湖的風景。
3.塘棲枇杷。這是杭州余杭區的特產。成熟的枇杷色澤金黃，鮮嫩多汁，還可入藥。塘棲枇杷屬於枇杷中的珍品。杭州塘棲古鎮每年5月枇杷成熟時都會舉辦枇杷節。如果妳喜歡熱鬧，妳可以去吃枇杷和體驗當地的民俗風情。
4.臨安核桃。臨安核桃是杭州臨安的名優特產。它的外殼薄而肉多，而且香脆可口。每逢過年過節，它都會吃核桃做的幹果，在家邊吃邊聊天。臨安核桃在杭州也常用作禮品。
5、荷花酥。去過杭州或者了解杭州的人都知道，杭州的西湖開滿了荷花，西湖還有蓮花糕。它的起源很早，在南宋時開始流行。在過去，蓮花餅只能由皇宮裏的人吃。它看起來也很像蓮花，壹層壹層的，香脆可口。
6、醬鴨。醬鴨是杭州的壹大特色。鴨子先腌制後調味，非常入味。它沒有其他風幹產品的味道，如木柴。它的顏色是淺波爾多色，鹹香。如果妳冬天去杭州，壹定會在路邊看到成排的醬鴨晾曬，場面壯觀。醬鴨是杭州人餐桌上必不可少的美食。