第壹道當地美食是酸湯魚。這是從江的壹道招牌菜，它是用新鮮的江魚和酸菜烹制而成。在燃燒的火爐上熬制數小時，讓魚肉變得更加柔嫩。與此同時，它特有的酸味還可以讓您大呼過癮。如果您是第壹次嘗試酸湯魚，千萬不要錯過這道美食。
第二道美食是雞血粉。雞血粉是當地的壹種特色小吃。主要是由米粉，雞血、雞肉和各種香料炒制而成。它的外表看起來很普通，但是味道卻非常特別。由於加了雞血，所以它的湯水呈現出深紅色。而且它的口感也很獨特，既有口感的滑嫩，又有雞血的鮮美，讓人回味無窮。
第三道美食是土菜鴨。如果您是從江的老朋友，那您壹定不會對這道菜陌生。這是壹道將鴨子和各種蔬菜壹起燒制的菜肴。所使用的蔬菜是當地最新鮮的時令蔬菜，經過精心燒制，每壹口都是滿滿的幸福。嘗試這道菜，您可以嘗到從江的味道，並且感受到這個小城市的獨特魅力。
總之，除了這三道特色菜之外，從江還有很多美食值得您去壹探究竟。如果您想要探索這個美食天堂，那麽從江不會讓您失望。