2.珍珠丸便當材料:15條青豆、1湯匙碎肉、1/3杯長糯米、1/2杯碎豬肉、1/2湯匙蝦皮:（1）醬油。1/2茶匙芝麻油、1茶匙蒜泥、（2）1/2茶匙鹽、1/2茶匙胡椒粉、1茶匙芝麻油、1茶匙蔥花和1茶匙糖。（2）在制作珍珠丸子之前，應將長糯米淘洗並浸泡在水中約4小時，然後瀝幹備用。（3）將蝦皮用水浸泡至變軟，取出切碎，然後與豬肉末和調料（2）混合，搓成小球，並在浸泡的糯米上滾動。（4）蒸水加熱後，在盤子裏塗壹點油，然後放入珍珠球，蓋上蓋子蒸20分鐘左右，煮熟後放入凳子中，就大功告成了。
3.滑蛋蝦仁午餐材料:蝦仁10只、雞蛋1/2個、四季豆少許、青豆少許、甜黑豆3粒、香菇3朵、白米飯1碗、腌料:（1）鹽1/3茶匙、白粉水65438。白胡椒1/3茶匙、糖1/2茶匙、蒜末1/2茶匙、（2）鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、香油1/2茶匙、蒜末65438。（2）用少許油加熱四季豆和蘑菇，翻炒，加入調料（2），翻炒至熟，然後放入飯盒中。（3）將白米飯鋪在另壹層午餐上，然後將甜黑豆放在上面，就大功告成了。