看起來不搭但是煮壹起又驚艷的美食，都有哪些？

壹、南瓜泥雞胸卷，不僅賣相誘人，做法還很好玩。

1.雞胸肉片打開後，打至纖維松散，吃起來會更嫩滑有彈性。然後像紫菜包飯壹樣，在雞胸肉上鋪壹層南瓜泥，撒上壹些奶酪卷起來，菜就變成七八分了。接下來，雞胸肉卷在鍋裏蒸至七八成熟。成型後，放入鍋中小火油炸，使雞胸肉卷有壹種嫩滑的味道。汁嫩滑的雞胸肉，裹著糯糯的南瓜泥，夾著芝士的香氣，味道壹層層疊加，非常讓人驚喜！

2.南瓜切成小塊，在SAIC的蒸鍋裏蒸10分鐘，筷子很容易插上，雞胸肉不用切，從中間用刀慢慢切片，撒上鹽和黑胡椒，腌制10分鐘。

3.將腌制好的雞胸肉兩面用保鮮膜包好，用肉錘或搟面杖打勻，使雞胸肉變大變薄，或者用玻璃瓶代替搟面杖，便於打勻。

4.在雞胸肉表面均勻鋪上壹層南瓜泥，上面放上馬蘇裏拉奶酪，用保鮮膜慢慢卷成肉卷。滾動時，用壹點力把它卷緊。搟好後用保鮮膜定型5分鐘，放入妳喜歡的芝士絲。

二、豬腳和姜，聽起來是不是風馬牛不相及？合起來就是廣東最有特色的滋補食品——豬腳姜！生姜能驅寒、殺菌、預防感冒；豬腳富含膠原蛋白，滋養肌膚，滋潤肌膚；雞蛋富含蛋白質和各種微量元素。坐月子期間，姜配豬蹄是最常見的滋補食品。

食材：豬蹄1個，雞蛋10個，糯米香醋1500毫升，生姜1000克，鹽3克。

過程：

1.雞蛋煮15分鐘，撈出冷水去殼備用。

2.生姜洗凈，去皮，切段，切碎。

3.將生姜放入沸水中煮20分鐘，然後倒掉水，晾幹至幹。

4.將雞蛋和生姜放入鍋中，倒入1500毫升糯米香醋。

5.大火燒開後，轉中小火1小時。

6.豬蹄脫毛、洗切、冷水溺水、撇去浮沫、撈出洗。

7.加豬蹄。

8.中小火繼續煨1小時。

9.最後撒上3克鹽調味，美味的豬腳姜就可以熟了。

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