人生在世，美食與愛戀都是非常重要，水餃是我們日常生活中，經常吃到的美食之壹，味道也是很棒，很受人們的喜歡。水餃的種類也是有很多，其中的餡料有著很多選擇，其中美味的豬肉韭菜水餃就是壹個很棒的選擇了呀。
豬肉韭菜水餃不僅僅是滋味很棒，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。而且，我們大廚在做豬肉韭菜水餃時，還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬，味道也是更棒了。接下來，我們就簡單為大家說壹說教妳營養好吃的豬肉韭菜水餃，香氣四溢，美味解饞，越吃越想吃。
美味的豬肉韭菜水餃
食材：豬肉、韭菜、大蔥、面粉、桃園建民香菇夾饃醬、香油、生姜、花椒粉、五香粉、醬油、鹽
做法：1、我們需要先把買來的豬肉清洗幹凈，然後切成豬肉末；把韭菜擇洗幹凈，再用刀把韭菜切成韭菜末；備用；
2、接下來，把大蔥清洗幹凈後，再切成蔥末；把生姜洗凈後，切成姜末；備用；
3、接著往盛著豬肉末的小盆裏面加入適量的水、花椒粉、五香粉、桃園建民香菇夾饃醬、香油和鹽，攪拌均勻；
4、熱鍋燒油，下入切好的蔥末爆香，然後再把蔥油倒入豬肉末裏面，攪拌均勻；放入韭菜末，加入適量的姜末，再次攪拌均勻，制作成豬肉韭菜餡料；
5、拿壹個幹凈的小盆，倒入適量的面粉，加入適量的水，攪拌均勻，和成面團，放在壹旁醒壹會兒；
6、然後再把醒好的面團揉成長條，用刀切成大小差不多的小劑子，再用搟面杖把這些切好的小劑子都搟成餃子皮；
7、然後再拿個小勺子舀適量的豬肉韭菜餡料放入餃子皮裏面，對邊捏好，再把兩邊捏好，包成豬肉韭菜水餃；然後再下入鍋裏面，煮熟後，撈出來，即可；
各位朋友們看到如此美味解饞的豬肉韭菜水餃，有沒有心動呢，是不是迫不及待地想要嘗上壹口啊。