1吳京鴨脖
吳京鴨脖是武漢最著名的傳統小吃之壹,以起源於漢口的吳京路命名。作為當地最著名的小吃品牌,它具有鹹、香、辣、麻、酥、軟六大口味特點。武漢鴨脖可以作為休閑零食帶回家,也可以作為葡萄酒愛好者的配菜。
2.蔡甸藕
蔡甸蓮藕是湖北省蔡甸區的地方特產,也是國家地理標誌保護產品。它有65,438+0,000多年的種植歷史,被認為是中國人工栽培蓮藕的起源。蔡甸蓮藕外形飽滿豐腴,品質細嫩,藕絲綿長,口感清甜,脆而少渣,營養豐富。
3.烤芝麻餅
制作工藝十分考究,主要采用湖北英山優質糯米、黃梅縣黑芝麻、鹹寧桂花等原料,經傳統工藝精制而成,具有年糕香酥、雲糕甜溶的特點。
4.孝感麻糖
孝感麻糖的歷史非常悠久,早在元末就非常有名。宋太祖·趙匡胤對吃孝感芝麻糖贊不絕口,並將孝感芝麻糖列為宮廷貢品。孝感芝麻糖看起來像壹把梳子,是白如霜的顏色,具有芳香、甜美和美味的味道。
5.孝感米酒
孝感米酒是壹種具有數千年歷史的著名地方食品。它由孝感產的優質糯米經傳統發酵制成。它又香又甜又清爽。