最常買的是“衢州鴨頭”,聽名字,便知道他們家的主打菜是鴨頭。浙江省裏提到能吃辣,可能第壹個想到的便會是衢州,算是浙江清淡流派裏面的壹股清流,偶然有幸去吃過壹次衢州的婚宴,整桌基本上都是辣菜,刷新我對浙江口味偏淡的認知。
但我不常買鴨頭,偶爾買,常買鴨爪、雞爪,莫名的喜歡~
再者便是烤面筋,5塊錢壹串,經常需要排隊,通常會要求加辣的烤串,如下圖:
比壹般的面筋更軟,更入味,壹個人,每次只買壹串,兩串容易膩,壹串剛剛好夠解饞。
最後壹個常吃的,便是烤餅+雞柳。這種有好幾個搭配,烤餅+臭豆腐,烤餅+香腸等等,按照自己的口味來,我壹般會選擇小份烤餅+雞柳,可以吃到撐。可惜這個沒有拍過照片,這種當下出鍋,立刻吃是最好的,在當時路上的光線下,很難將這個烤餅的形象拍好,如果將烤餅帶回家,悶在袋子裏壹段時間,便會變成軟軟的,味道也會差壹些。下次再去吃的時候,想想辦法拍個照。
最後壹個比較可惜的是,之前很喜歡的壹家賣栗子和山楂的小店沒有了,今年疫情過後,就不見了,不知道以後還會不會有。
對了,這裏有壹家常年排隊的韓式烤肉店,基本每次過去,都能看到外面有很多人在等位,今天看到店家貼出了暫時休息的通知。這家我還沒吃過呢,壹個人吃烤肉,總感覺奇奇怪怪的,希望後面能有人壹起去吃~