有星城之稱的城市是長沙。
長沙是中國湖南省的省會，別稱星城，古稱潭州。這個別稱源於古代天文學中的星象，古人認為長沙地名源於星名，因此長沙又有“星沙”之稱。長沙是湖南省的政治、經濟、文化、交通和金融中心，也是長江中遊地區重要的中心城市。
長沙地處長江中遊地區，位於湖南省東部，東臨江西省，南接株洲市和湘潭市，西連婁底市，北靠嶽陽市。長沙是中國歷史文化名城，有著超過3000年的歷史。它是楚文化的發源地之壹，也是湖湘文化的中心。長沙曾是楚國和漢朝的重要城市，歷史上多次成為湖南地區的政治、經濟和文化中心。
長沙特色美食介紹：
1、糖油粑粑
糖油粑粑是長沙特色美食之壹，由糯米粉和糖制成。糖油粑粑金黃脆嫩，香氣四溢，口感軟糯。它不僅味道好，而且價格親民，非常受市民喜愛。無論是作為小吃還是正餐，糖油粑粑都是壹個不錯的選擇。
2、臭豆腐
長沙的特色美食有很多，其中臭豆腐是必不可少的壹道美食。它外焦微脆，內軟味鮮，特別好吃。配以特制的湯汁、朝天椒、蘿蔔、香菜，湯底口感更加突出。如果喜歡辣味，可以加入特制的辣醬，更加美味。總之，臭豆腐是長沙不容錯過的美食之壹。
以上內容參考：百度百科-長沙