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青刺果油怎麽吃?

青刺果是壹種野生植物。19世紀20年代,美籍奧地利著名植物學家約瑟夫·洛克博士在麗江開展了長達27年的考察,他驚喜地發現在萬花雕零的寒冬,玉龍雪山和瀘沽湖畔的深山峽谷中,有壹種奇特的植物傲然盛開著美麗的花朵,這種奇特的植物在當地俗稱青刺果,是世界木本油料植物中的壹朵奇葩,被納西族、藏族群眾和摩梭人視為“吉祥樹”和“百花之王”,祖祖輩輩壹直沿襲加工青刺果食用油,並廣泛用於民間的醫療保健、護膚、美容,效果十分靈驗。

民間偏方:

運用青刺果作為民間養生保健的方法,在麗江少數民族中具有幾千年的歷史。

1、輕中度燒傷以青刺果油塗抹患處,能迅速消腫止痛,促進痊愈且不留疤痕;

2、以青刺果油塗嬰幼兒全身肌膚,可促進胎毛脫落,保護幼嫩肌膚,預防感染;

3、用青刺果花、嫩尖、葉和須根煎服,能明顯改善牙齦痛及咽喉發炎癥狀;

4、將青刺果油按摩頭發,能抑制頭發脫落,保護烏黑發質;

5、用青刺果嫩尖涼拌食用,開胃消食,清熱去火,並能抑制口腔及腸道炎癥;

6、用青刺果油或其尖、葉、根水煮後清洗,治療蚊蟲叮咬及發炎潰瘍的皮膚;

7、用浸泡過蜈蚣的青刺果油治療頑固性皮癬、風濕關節、肩周炎和跌打扭傷;

8、冬季以青刺果油塗抹皮膚,治療皮膚幹燥、皸裂、瘙癢百用百驗;

9、用青刺果根燉食豬蹄,可以養血補虛。

10、預防冬季手、足凍瘡以及促進凍瘡愈合,具有良好作用;

11、長期服用青刺果油的百姓,身體健壯,很少發生疾病尤其是心血管疾病,許多人80歲還下地耕作。