材料：花生肉 125克
白芝麻 15克
砂糖 20克
麥芽糖 80克
花生油 1湯匙
椰蓉 適量
做法：1、用慢火分別把花生和芝麻炒香
2、把花生皮脫去（當然也可以用無皮花生的，但我怕炒焦，所以還是用有皮的比較保險）
3、鍋中放油，倒入砂糖，慢火炒至溶解（這步要特別小心，我顧著影相，結果第壹次炒“濃”著，唯有再炒壹次）
4、倒入麥芽糖，拌勻後熄火，倒入花生和芝麻拌勻
5、找壹個合適的容器洗凈擦幹水份，在表面撒上椰蓉，然後把鍋中的花生糖倒入容器內，用搟面棍壓實
趁花生糖還有余熱時用刀切成妳喜歡的形狀，放涼後就是非常好吃的花生糖了。
用這個份量做出來的花生糖甜度適中，而且是軟糖來的，最適合我這個牙齒不太好的人。在此要特別感謝圓豬豬和Jane的美食分享。
可惜當時椰蓉的份量不夠，所以做出來的花生糖有點濕濕的感覺，不太好看，我準備吃完這些後就再做壹次。