近幾年來，越來越多的人開始去泰國旅遊，而泰國清邁作為壹處著名景區之壹，又有哪些好吃的美食呢?這些美食分別有哪些特點呢?接下來想，小編整理了壹些相關的內容，感興趣的小夥伴可以壹起來瞧瞧!
NamNgiew相比起來，涼粉沙拉GreenPeaTofuSalad就溫柔很多，花生碎、幹辣椒、蝦米的搭配讓涼拌黃涼粉吃起來和中國普遍“濕答答”的口感不同，更偏幹香，能讓妳快速解決壹盤米飯。
涼粉沙拉GreenPeaTofuSalad這裏的BBQ
PorkRice的烤肉也屬於越嚼越香的幹香型，要蘸著店裏特制的辣醬壹起下咽才過癮。搭配的“清邁藍”的米飯，顏色特別又浪漫有趣，因為由蝶豆花染制，還多了份草本的清香。
BBQPorkRice蝶豆花是壹種天然染色劑，泰北非常喜歡用蝶豆花的顏色制作特色糕點，這朵藍色小花令食物神奇地turnblue，像店裏這杯ButterflyPeaFlower，感覺喝了自己會變成蝴蝶飛走。
HuenMuanJai這是壹道典型的泰北開胃菜，以清邁人最愛吃的炸豬皮、泰北香腸、咖喱豬肉以及蒸蔬菜為主打，配以泰北特色的番茄辣椒肉醬和青椒醬，撩撥起妳所有的味蕾。
OrDepMuang聞起來有點臭臭的炸豬皮嚼起來可是又香又脆，有點像小時候喜歡偷吃的油渣，配上辣椒醬後，炸豬皮不再油膩反倒更顯鮮香。
泰北烤腸作為壹道正宗泰北料理，是泰北三府(夜豐頌、清萊及清邁)的代表美食之壹。這道基本款的泰北香腸心機也是很重，裏面有新鮮檸檬葉、香蔥以及芫荽，以及紅咖喱醬和高良姜、紅蔥頭、蝦膏及幹辣椒搗成的混合醬。
豬肉咖喱作為配菜的KhuaJinSomSaiKhai豬肉炒蛋和KhuaNhoMaiSaiMoo豬肉炒筍，口感很特別，不像平常的炒菜嚼起來軟綿綿的，吃起來清脆爽口，還多了壹股辣勁兒。泰北人“喜吃生肉”的特點從這盤子裏的紅色豬肉展現無遺。
泰北香腸泰北風味的竹筍湯比看起來酸爽很多，講真，胃不好的就不要冒險了，實在是太太太辣了，不過除了辣，南姜的風味簡直是發揮得淋漓盡致。