1、意大利面（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
2、奶酪火鍋是瑞士的傳統飲食之壹，瑞士有很多傳統的奶酪飲食壹定不會令人感到驚奇，其中最著名的是奶酪火鍋(Fondue)和奶酪板燒(Raclette)。這兩道菜都是用溶化的奶酪制作而成，填充加熱，所以通常在冬天食用。
3、意大利調味飯是壹種混合了米飯、肉湯、蔬菜、肉類、魚類和奶酪的食物，而意大利調味飯其實是由馬可波羅在中國受到影響後傳播回意大利的壹種美食。
4、提拉米蘇，英文是Tiramisu，是壹種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅幹取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是壹味的甜。
5、奶油甜餡煎餅卷起源於意大利的西西裏島，如今被廣泛傳播到了世界各地，奶油甜餡煎餅卷是將奶酪填入酥脆的油炸面包筒裏而制成，可以蘸著巧克力醬、巧克力醬食用。