1,保鮮膜密封保存
我們可以用清水沖洗砂糖橘,然後晾幹。晾曬時記得輕輕擦拭,以免破壞橘子皮上的天然蠟質。然後我們可以用保鮮膜把沙糖桔包起來,然後放在紙箱裏,放在陰涼處保存。
2、冰箱冷藏
我們可以把沙糖桔放在保鮮袋裏,然後放在冰箱裏冷藏,但建議冰箱裏的溫度控制在7度左右。因為在這種低溫環境下,沙糖桔的呼吸功能會大大減弱,這樣可以有效延長沙糖桔的儲存時間。
桂林沙糖桔
桂林沙糖桔是廣西壯族自治區桂林市的特產,是中國農產品地理標誌。沙糖桔又名十月橙,原產於廣東四會。據文獻記載,沙糖桔於1958年引入桂林,桂林沙糖桔已有60多年的種植歷史。桂林沙糖桔的果實大小均勻適中,扁圓形,頂部略凹陷,果皮光滑有光澤,橙紅色或橙紅色,油細胞明顯,皮薄,果肉脆嫩,汁多味甜,風味濃郁,香氣濃郁,品質優良。
2003年,桂林被農業部列為“贛南-湘南-桂北柑橘帶”。從2012到2018,桂林沙糖桔爆發式發展,沙糖桔種植面積以每年15000畝的速度增長。2018 9月5日,農業農村部正式批準“桂林沙糖桔”農產品地理標誌登記保護。