花甲粉是很多夜市的必備美食。將花甲和細粉放在薄錫紙上，與肉湯壹起煮。壹份不是很貴，但很飽，有鮮花和鮮花的清新香味。粉絲吸收了海鮮和肉湯的味道，變得非常美味。它是許多人喜歡的夜市食物。
2、烤肉串
各種烤串也是每個夜市必不可少的美食。這些肉是提前腌制的，香料味十足，口感鮮嫩。
有羊肉，豬肉，牛肉和其他肉類供您選擇，但由於使用的調味料相同，您無法真正區分這是哪種肉。但是價格很便宜。壹般10元有壹大串，挺劃算的。
3.烤牡蠣
烤生蠔可以說是夜市中的壹道熱門美食，幾乎夜市中每壹家賣生蠔的店鋪都有著非常火爆的生意。
把大蒜、辣椒、姜末和其他調味品放在牡蠣殼上，在炭火上烤。很好吃很嫩。
4.臭豆腐
臭豆腐剛推出時很難買到，但現在妳想吃臭豆腐，無論妳走到哪裏都能在夜市上找到。
發酵好的豆腐油炸後，會配上壹些醬料。雖然聞起來很臭，但吃起來香辣可口。很多人逛夜市肯定會買壹個。然而，夜市到處都可以買到，所以最好空腹吃其他美味的食物。