膠袋大集距離Xi市中心約壹小時的路程。大吉裏有許多美味的食物，包括壹個專門做牛肉的早餐酒攤，它非常受歡迎，壹出來就擠滿了人。焦岱的爛牛肉已經成為當地的美食名片，還上過央視的美食節目。牛肉真的又軟又爛。
原本焦岱是壹個養牛基地，當地人養成了吃牛肉的習慣。牛肉煮得又軟又好吃，男女老少都可以吃。壹斤普通牛肉45元，壹斤腱子肉60元，非常便宜。這裏的人把牛肉當飯吃，但這種霸氣的吃法在其他地方真的沒有，只有羨慕的份。
很多大叔在牛肉攤上稱幾十塊錢的牛肉。老板將牛肉切片，倒入自制調料。牛肉又酸又辣，特別開胃。牛肉入口綿軟有嚼勁，濃濃的牛肉香味讓人欲罷不能。帶筋的牛肉特別有嚼勁。越嚼越香，牛肉的每個部位都很好吃。許多叔叔吃牛肉，然後喝壹杯酒，吃壹個面包。妳覺得這種早餐難吃嗎？
這位賣牛肉的大叔在大集裏擺攤賣了30多年。他的父親在當地賣牛肉，他繼承了父親的生意後就把牛肉發揚光大了。大叔說，他家的牛肉很受歡迎，因為當天的食材都是新鮮烹飪的，他每天淩晨兩點就起床忙碌。五六點鐘，客人們正好可以吃到新鮮熱騰騰的牛肉。
大叔對每個來吃牛肉的人都很好。牛肉的烹飪水平很高，味道很好。這並不奇怪，它已經有30多年了，只要它被出售，它就會擠滿了人。