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豆腐味道溯源章
導演:陳建
類型:紀錄片
生產國家/地區:中國大陸
語言:漢語普通話
發布日期:2014-09-06
套數:5套
時長:26分鐘
豆腐起源於中國，世界聞名。
它的起源，
充滿了巧合和驚喜，
追根溯源，代代相傳，
——盡在“豆腐味道溯源”
本片是繼紀錄片《豆腐的味道》七集之後的全新內容。它還將延續“品味系列”的主題:關註健康的飲食方式，倡導簡單的生活習慣，回歸傳統和創意生活。
通過制作豆腐的普通人的故事，這部電影解釋了知名豆腐類型的起源:安徽八公山第壹塊豆腐的起源；廣東客家村落豆腐節的起源:武當山道人吃凍豆腐的起源；臭豆腐的起源在王致和的家鄉...每壹種豆腐背後都有著離奇的巧合，每壹種味道都離不開祖先的奇思妙想。通過這些故事，我們可以探索其背後經久不衰的情感以及人們對食物和美好生活的不斷追求。？