美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★萬三蹄是江南巨富沈萬三家招待貴賓的必備菜,只要走進周莊,首先映入眼簾的壹定是小巷兩邊賣萬三蹄的小店,萬三蹄的招牌比比皆是。只見店中櫥櫃裏壹個個油光發亮,色澤醬紅、肉香四溢的的豬肘子,讓人實在是難以抵擋。據說,在古鎮就有數百家賣萬三蹄的小店,在最熱鬧的地段,甚至數米之內就有好幾家蹄膀店,並且每家都說自己賣的是正宗的萬三蹄。而每家飯店也都有這個菜。 2、阿婆菜
美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★周莊阿婆菜其實是腌菜莧,取其名,不但意味著周莊的阿婆最擅長制作此種口味地道的農家菜,而且在周莊的傳統習俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶點中的壹道精品。阿婆菜可生食,佐茶,亦可炒菜,做湯,還有壹種吃法就是加糖,澆上麻油拌食,口感極為爽利。 3、蜆江三珍
美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★周莊水產以蜆江三珍最為出名,分別是鱸魚、白蜆子、銀魚。周莊鱸魚為兩腮,肉質自嫩鮮美,無芒刺,歷來為人稱道;白蜆豐腴肥美,水煮後加以作料蘸食,清淡爽口;或是拿開水壹焯,挑出蜆肉炒韭菜,又是壹道典型的周莊美食;銀魚身體細長,銀白透明。肉質鮮美,炒蛋蒸蛋,氽湯做羹,皆成美味。 4、青團
美味指數:★★★★★推薦指數:★★★★★青團是典型的江南糕點,是用草頭汁做成的,口感爽滑,清香撲鼻,甜而不膩,餡料有豆沙、菜餡等,在周莊街道上就可以買到。更多關於周莊有什麽好吃的,進入:/ask/de7b581618076645.html?zd查看更多內容