首先，必然要提到的就是郫縣豆腐。郫縣豆腐是四川省內非常有名的特產，有著濃郁的醬香味和脆爽的口感，因此贏得了諸多消費者的喜愛。入口後，唇齒間會呈現出它獨特的香味，讓人不禁要再次品味。
其次，郫縣火鍋也是不可錯過的美食。郫縣火鍋有著鮮辣可口的特色調料，選用上乘的食材，火候拿捏得恰到好處，烹飪技藝相當高超。在品嘗時，聞著香氣、嘗著鮮美，讓人欲罷不能。
最後，必須要提到的就是郫縣剁辣子。郫縣剁辣子是四川省內壹道有著非常高美譽度的小吃美食。這道美食選用了上等的豆腐幹，再加上四川特產的辣子和泡椒，烹飪時火候適中，食材和調料的搭配相得益彰。入口後，辣味和鹹香交相輝映，讓人回味無窮。
以上就是郫縣中餐的三道代表美食，每壹道美食都有著自己獨特的味道和特色，值得大家壹試。