在“網紅店”辛苦排隊了幾個小時後，買到的吃的，發現“真的不好吃”！如今，在壹些熱門的商界，各種美食“網紅店”已經出現，吸引年輕人在朋友圈中曬。這些美食餐廳的“魅力”是什麽？真的像朋友們說的那麽好吃嗎？調查發現，許多所謂的“網絡紅店”實際上並沒有持續多久。
“網紅店”不再是互聯網的專有名詞，但最近已成為線下餐館的代名詞。傳統上，美食餐廳可以吸引顧客排起長隊，通常有著極好的品味和長期積累的公眾贊譽。例如，在長沙，傳統的“巢娭毑”月餅在中秋節前後會排起長隊。然而，這些“網紅店”壹夜之間如雨後春筍般湧現。
當壹家美食餐廳乘上互聯網的快車，利用互聯網思維在互聯網上建立壹家“網紅店”時，品味變得次要，而名聲變得最重要。因此，壹些運營商已經盡最大努力進行營銷。相關產品在名稱、包裝和銷售外觀上滿足了現代人的社會需求。最終，熱門銷售場景已經實現。然而，產品本身的味道被忽視了，甚至衛生和安全也被忽視了。結果，負面消息出現了，如“網紅店的食物來自黑作坊”。
這實際上是本末倒置！雖然這可以在短時間內帶來巨大的客流，但它不可避免地會來去匆匆。事實上，只有當產品本身的“襯裏”被夯實時，名聲的“面孔”才能生存。如果壹家商店想要長期受歡迎，它必須依靠優質的真實材料。
目前大力提倡的“工匠精神”是呼籲經營者保持“獨創性”，不斷提高產品質量，提供最優質的商品，以優異的質量與同行競爭。只有這樣，我們才能真正實現質量強國，全面提升實體經濟。