臺山大米
臺山大米產自臺山地區，臺山地處廣東西南部，擁有豐富的土地資源，雨水充足，日照時間長，非常適合水稻種植。臺山出產的大米口感香甜、軟滑不膩，臺山大米米粒晶瑩透亮，用臺山大米生產的臺山米粉口感鮮甜，頗具當地特色。
新會大紅柑
新會大紅柑學名茶枝柑，是新會著名土特產。新會大紅柑已有600多年的栽培歷史了，在明清的時候就已經是“貢品”，經過長期的選育，自成品系，有大種油身、細種油身、大蒂、高篤4個品種。特點是果實扁圓，油身有光澤，爽脆多汁、甜酸適度。
鶴山紅茶
鶴山紅茶為鶴山著名的土特產，鶴山人喜歡種茶，種植歷史悠久，種出的茶葉條索緊細、成色油潤、湯色鮮亮、清香味濃、滋味甘滑，具有消熱消滯的效果。鶴山紅茶沖泡之後茶色紅潤，茶湯清澈，入口爽滑，甘甜醇厚。
銅鼓紫菜
銅鼓紫菜是臺山地區的名產，臺山人在逢年過節的時候，肴菜中壹定會有紫菜，紫菜加瘦肉、蝦米，滾以上湯，就是壹道美味佳肴。銅鼓紫菜生長在優越的自然環境中，紫菜大片而且厚身，嚼起來味道鮮美又脆口。