巖手的純情蘋果：巖手產的純情蘋果（純情りんご），個大，香脆可口，屬於蘋果中的上品。
碗子蕎麥面。巖手的碗子蕎麥面（わんこそば），是日本三大蕎麥面之壹。蕎麥主要種於巖手縣的盛岡、花卷等地區。每年巖手縣都要舉行熱鬧有趣的“壹口蕎麥面全日本大賽”。 Wankosoba（壹口蕎麥面）
巖手縣最具特色的美食是壹口蕎麥面，是與冷面齊名的盛岡名菜。吃法非常獨特，壹碗裏的面條只有壹口那麽多，吃的時候身後站著壹個服務員，吃完壹碗侍者會馬上揚聲將又壹口面投進碗內，壹口壹口的吃下去，最後計算碗數，即吃的面條的量。滿腹時，要將碗蓋蓋上，若是碗裏有面時蓋碗蓋則屬犯規。這壹吃法是過去因用蕎麥面招待眾多的來客而形成的當地獨特的方式，十分新奇有趣。
Hatto鍋
由三陸地方產的海鮮、青翠蔬菜以及特制的面條等放滿的陶制鍋子古樸、保溫效果佳，多樣食材***同烹煮出的湯汁味道鮮美又營養，海鮮也非常柔嫩爽口。
盛岡冷面。盛岡冷面與冷面的發祥地朝鮮半島不同，其特征是不摻入喬麥粉。1954年食道園最早出售，隨後成了盛岡的名菜。煨透的湯和粘度強的面美味可口。
盛岡冷麺
盛岡冷面與冷面的發祥地朝鮮半島不同，其特徵是不摻入喬麥粉。1954年食道園最早出售，隨後成了盛岡的名菜。煨透的湯和粘度強的面美味可口※價錢/700日圓～1000日圓