紅皮水蘿蔔怎麽炒好吃
辣炒紅皮水蘿蔔
1、把紅皮水蘿蔔和辣椒搭配在壹起炒著吃滋味特別好，在做的時候需要準備壹個新鮮的紅皮水蘿蔔和幾個紅辣椒，再準備適量大蒜，把大蒜去皮以後剁成蒜末，準備好的紅皮水蘿蔔洗凈以後要切成薄片或者絲狀。
2、在炒鍋中放適量食用油，加熱後把紅辣椒入鍋炒香，再把準備好的蒜末入鍋炒到變色，隨後把切好的紅皮水蘿蔔入鍋快速翻炒，等它變軟後放入適量生抽和蠔油加少量食用鹽壹起炒約，繼續翻炒2~3分鐘，炒好以後放適量雞精提味，出鍋以後就能吃，而且口感特別好。
紅皮水蘿蔔炒肉
1、紅皮水蘿蔔和肉片搭配在壹起炒也特別好吃，在做的時候最好選擇肥瘦相間的五花肉，把準備好的紅皮水蘿蔔洗凈以後切成薄片，用清水浸泡兩小時取出備用，把準備好的五花肉提前切成肉片加生抽蠔油腌制半小時。
2、在炒鍋中放適量食用油，加熱後把五花肉入鍋炒的變色，隨後放入適量蔥花，炒香後再把切好的紅皮水蘿蔔入鍋快速翻炒均勻加適量生抽和蠔油以及少量香醋調味，最後放適量食用鹽繼續翻炒2~3分鐘，等它熟透後放少量雞精提味，炒勻以後直接出鍋裝盤就能吃。
上面為大家介紹了壹些紅皮水蘿蔔的炒制方法，能讓大家知道這種蔬菜怎麽炒最好吃，以後大家再想吃紅皮水蘿蔔時，就可按這些正確方法去烹調食用它