名詞
生魚片。魚片。
示例:
生魚片是日本美食。
示例:
保持魚片幹凈
首先是生魚片的制作方法
制作生魚片的原料準備:（制作生魚片的原料廣泛，但主要是深海產的魚和其他海產品。如三文魚、旗魚、鱸魚、金槍魚等；甲殼類包括海膽蝦和龍蝦；貝類包括鮑魚、牡蠣、紅貝和北極貝。生魚片的原料選擇非常
名詞
生魚片。魚片。
示例:
生魚片是日本美食。
示例:
保持魚片幹凈
首先是生魚片的制作方法
制作生魚片的原料準備:（制作生魚片的原料廣泛，但主要是深海產的魚和其他海產品。如三文魚、旗魚、鱸魚、金槍魚等；甲殼類包括海膽蝦和龍蝦；貝類包括鮑魚、牡蠣、紅貝和北極貝。生魚片的原料選擇非常嚴格，原料要新鮮、幹凈、無汙染。)
1:魚，5斤到6斤（骨頭少的魚）；
2:蔥絲和姜絲，越細越好；
3:花生油、鹽、醬油、冰塊和保鮮膜；
4:非常幹凈的白毛巾。
生魚片做法流程:
1:魚要想活命，就在魚尾兩側各給壹刀。不要剪掉魚尾。將魚放在裝有水的盆中，讓魚慢慢放血。這需要壹些時間。
2:等魚的血水差不多了，去掉魚鱗，拔出內臟，清理魚頭；
3.把魚和魚刺分開有點難，包括魚肚上的魚刺，再把魚和魚皮分開；
4.用白毛巾把分開的魚包起來，然後用毛巾再次從魚身上吸壹點血。帶血的魚很難吃；
5:用刀將魚切成非常包裹的塊，將壹塊放在用保險薄膜隔開的冰上，以保持魚的美味；
6.切開後，就可以吃了。在自己的調味盤裏放壹點姜絲和蔥絲，然後把魚片放進去，加壹點花生油和鹽，可以抽也可以不抽。攪拌後就可以吃了。
生魚片做法說明:
其實這道菜的原理很簡單，就是太麻煩了。如果刀不好，妳不需要嘗試。如果妳不浪費魚，妳應該註意血水必須幹凈，否則味道不會完美。