雞蛋灌餅創業項目的利潤有多大？

想要了解這個問題，就需要從雞蛋灌餅的成本和售價兩方面來看，知道了成本和售價分別是多少錢，自然就能知道利潤是多少了。雞蛋灌餅這種小吃所要用到的食材主要就算面粉和雞蛋，然後裏面還會夾上壹點小菜，比方說壹些小青菜葉、小鹹菜、辣椒醬之類的。其中面粉作為主食，價格肯定要比雞蛋便宜得多，至於雞蛋的價格，壹般來說，壹斤雞蛋大約有七個左右的雞蛋，價格大約是四元錢，這個價格要比市場的雞蛋零售價要低壹些。因為壹般餐飲商家都是大批量購買，所以價格要比零售價格便宜。

這麽算下來的話，壹個雞蛋大約就在六毛錢左右，壹般的雞蛋灌餅裏面都是打兩個雞蛋，所以總***就是壹塊二，再算上各種配菜，以及油鹽配料的價格，壹個雞蛋灌餅的成本壹般就在兩到三元左右。而壹個雞蛋灌餅的售價大約是在四到五元，這樣壹個雞蛋灌餅的利潤大約就在兩元左右。像有的雞蛋灌餅裏面可能夾的東西會比較多，比方說火腿腸、裏脊肉之類的，可能價格就要貴壹點，但是夾的東西多，賣得價錢也就貴，所以總利潤還是持平的。像壹般在人流量很大的地方做雞蛋灌餅這個創業項目的話，就隨便擺個小攤，壹天賣個兩三百份不成問題，按照兩元的利潤來算的話，壹天就能盈利四到六百元。