三亞美食排行榜前十名是文昌雞、和樂蟹、加積鴨、山東羊、椰撻、清涼補、椰子飯、抱羅粉、炒冰、港門粉。
1、文昌雞
有著“海南傳統四大名菜之首”文昌雞是海南省文昌市地區最負盛名的特色傳統名菜,在海南有無雞不成宴的說法,是每壹位到海南旅遊的人必嘗的美味,傳統的吃法是白斬(也叫“白切”),其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩。
2、和樂蟹
和樂蟹產於萬寧市壹帶海中的和樂蟹,膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如鹹鴨蛋黃,香味撲鼻。是海南四大名菜之壹。
3、加積鴨
加積鴨,俗稱“番鴨”,是海南壹帶的漢族名菜,屬於海派菜。此菜皮白肉厚,香氣誘人。佐料助味,清爽脆滑,耐人尋味。
4、山東羊
海南四大名菜之壹,產於萬寧市東山嶺。據傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致,因此肥而不膩、食無膻味,且滋補養顏防濕熱,湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美。
5、椰撻
海南特色小吃,深受當地人喜愛。
6、清涼補
清涼補,它是將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等煮熟的東西,摻上椰子汁或糖水等調和成壹碗消暑清爽的飲品。
7、椰子飯
“椰子飯”又名椰子船,屬於海南菜。它是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁壹同蒸熟而成,是海南傳統農家小吃。椰肉和糯米飯緊密結合,色澤白凈,飯粒晶瑩半透明,狀如珍珠。
8、抱羅粉
抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱羅鎮得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮著名四鄉的美食了。
9、炒冰
炒冰是海口夏夜消暑頗受歡迎的壹種爽口甜品。三亞的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其他調料,直接炒制而成,而不是在冰沙上澆上濃縮果汁。
10、港門粉
港門粉是港門的壹大特色美食之壹,而港門是三亞市的壹個小鎮又稱保港鎮現並入崖州區,大家總調侃著這個鎮名是:“香港和澳門的簡稱”。