蓬安縣,隸屬於四川省南充市。
蓬安縣,位於四川省東北部,南充市下轄縣,507年(南朝天監六年),梁武帝為紀念司馬相如,以相如之名為縣名,1371年,並入蓬州,1913年蓬州更名“蓬安”。
蓬安縣全縣面積1332平方公裏,轄21個鄉鎮、84個社區,228個行政村。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,蓬安縣常住人口461485人。
蓬安歷史悠久,人傑地靈,區位獨特,交通便捷,距成都230公裏、重慶200公裏,距南充主城區和高坪機場僅30分鐘車程,緊密融入成渝“兩小時經濟圈”和南充“半小時經濟圈”。
地方特產
鳳石野生薄殼核桃於唐朝發現,並在靈觀音修建了頂籽石,該品種在清朝時做成了聞名天下的滿漢全席。鳳石核桃的特點是:野生薄殼,手捏既食、味香,食後回味無窮。
河舒豆腐產於蓬安縣河舒鎮,河舒豆腐歷史悠久。相傳清順治年間就有了名氣。壹直以來受人們喜愛。制作工藝繁復,種類多樣,色香味俱全。壹桌美味的“豆腐宴”。
吳饊子是司馬相如故裏壹道古老的傳統美食,有著幾代人的傳奇。吳氏祖傳名特小吃,秘方考究、做工精致,采用水糖、黑芝麻、核桃、花生、黃豆、香料等。
以嘉陵第壹桑梓“神龍泉”水揉合,生坯三寸六,成品三寸壹,色澤紅潤、香甜酥脆、入口化渣、回味無窮。沿江兩岸,口口相傳,嘉陵江畔,美食壹絕。
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