新加坡的特產有加椰、斑斕戚風蛋糕、TWG茶葉、肉幹、南洋咖啡、鹹蛋黃魚皮、榴蓮幹、虎標萬金油等。
1、加耶
新加坡人壹般早上在喝咖啡的時候,還會吃加椰吐司和半生熟雞蛋的早餐組合。加椰是采用椰漿、雞蛋、砂糖煮成的果醬,通常都會塗上面包來替代其他水果果醬。在新加坡,加椰壹般都添加”斑斕“為香料,因為這樣的加椰吃起來特別香哦。
2、斑斕戚風蛋糕
斑斕是東南亞的特色植物,斑斕葉帶有的香氣成為了地方美食最愛采用特色香精,可以用在烹煮或調色。在新加坡的戚風蛋糕除了原味、咖啡、巧克力口味之外,特有斑斕口味,廣受當地人和外國遊客喜愛。
3、TWG茶葉
TWG茶葉包裝非常精致,帶有歐式風格,有不少人都不知道這品牌源自新加坡。通常遊客都會選擇在樟宜機場購買TWG茶葉,因為在機場購買免稅。
4、肉幹
肉幹是肉碎片加上配料調味制作,用炭火燒烤成為的幹熟肉制成品。新加坡市民愛把肉幹夾在面包裏吃,或者直接入口吃。肉幹不僅是新加坡人送禮佳品,也是新加坡人過年必備的美食。
5、南洋咖啡
新加坡人愛喝咖啡,但並不是西式咖啡,在當地稱為“南洋咖啡” ,南洋咖啡與西式咖啡不壹樣,主要是有加入了白糖、牛油、鹽等去翻炒和烘烤而成。味道上較為香濃。在新加坡南洋咖啡隨處可見,價格也不貴。
購買技巧
新加坡有很多的華人,所以不用擔心語言交流的問題。買東西的時候可以多問問,向當地的居民詢問,他們的經驗會有很大的幫助。同時可以在免稅店購買,比較劃算。