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吉慶街有什麽好吃的

吉慶街位於湖北省武漢市江岸區大智路與江漢路之間,武漢人素有這樣說法:“過早戶部巷,宵夜吉慶街”,每當夜幕降臨,華燈初上,吉慶街燈火輝煌,人聲鼎沸,各類美味佳肴應有盡有,漢味民間表演各具韻味,美食文化和民俗文化在這裏交匯,中外來賓和八方遊客在這裏歡聚。這裏已成為領略武漢都市風情的窗口。

美食文化

傳統漢味:小桃園雞湯、四季美湯包、蔡林記熱幹面、老通城豆皮、面窩

宵夜必備:精武路鴨脖子、蝦球、毛豆

名揚全國:武昌魚、臭桂魚、鴨脖子

美食特區:戶部巷、吉慶街、江漢路美食城

老通城豆皮

老通城"三鮮豆皮"的"豆"必須是脫殼綠豆;豆皮的"皮"必須是精制米漿;豆皮的餡,必須是湘產糯米;豆皮的三鮮必須是鮮肉、鮮菇和鮮筍;豆皮的形,必須是方而薄;豆皮的色,必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。

糯米雞

有點像飯團,用糯米做的,煮熟,加入幹子(切成丁)、肉末、榨菜丁等,再用手團成團沾點面粉走道油即可。

四季美湯包

武漢湯包很有名氣,武漢人過早也格外鐘愛她。說起湯包人們自然想到“四季美”,今楚湯包與四季美湯包不同,有些像淮安文樓湯包,湯多不膩,皮薄而有韌性。如今許多人都怕吃油膩食物,於是店主開發出“番茄湯包”、“草莓湯包”等“迷宗”品種,略呈紅色,微酸中稍帶甜味,直侵味蕾,讓妳吃了壹籠還想再來壹籠。老板說,吃這種湯包不需顧及會長胖,所以最受美眉和靚嫂歡迎。