宜春特產壹：高安燒麥
高安蒸餃是江西宜春的傳統特色小吃。它的制作工藝非常精細。以面粉為主要原料，用水揉磨成薄皮，再用白糖、芝麻為餡，剁成肉醬，用薄皮包好，最後蒸熟。生產出來的蒸餃清香可口。
宜春特產二：豐城凍米糖
豐城凍米糖是江西宜春特產，2009年被列為中國國家地理標誌產品。鳳城凍米糖歷史悠久。據記載，鳳城在明朝萬歷年間就開始制作凍米糖，至今已有400多年的歷史。鳳城速凍米糖采用傳統生產工藝制作而成，外觀滑爽，清香爽口，不粘不塞，營養豐富。是迎賓或饋贈親友的佳品。
宜春特產三：靖安白茶
白茶是綠茶中不可多得的品種，靖安白茶更是彌足珍貴。靖安白茶是江西宜春的特產之壹。2012年被列為中國國家地理的標誌性產品。江西宜春靖安由於地理環境優越，空氣質量優良，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，為白茶樹提供了良好的生長環境。這裏出產的白茶形似鳳毛，葉薄而透明，染成鵝黃色，清亮，鮮醇，清香。
宜春特產四：四特酒
斯特酒是江西宜春清江的名酒。歷史悠久，起源可以追溯到商朝，距今已有3000多年的歷史。思特酒是以整米和大曲為糖化發酵劑制成的。它清澈、芳香、醇厚、純凈，令人回味無窮。
宜春特產五：靖安臘肉
靜安臘肉是宜春靜安的特色美食。靜安臘肉的制作工藝不同於普通臘肉的制作工藝。靜安臘肉不是熏的，是曬幹的。在太陽下暴曬數日，肉色可變為暗紅色，食用時可蒸、煮、炸，味道鮮美。