北京位於華北平原的北部邊緣，依山傍海，為典型的暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，四季非常分明。春花、秋月、夏雨、冬雪各具特點。年平均溫度為11.8℃，最冷1月份平均氣溫為-4.6℃,最熱為7月份，月平均為26.1℃。北京春秋季較短、冬季稍長，年均降水量644毫米，無霜期為180天。北京雖冬天較長，但室內取熱設備甚好，溫暖如春。由於室內外溫差很大，冬季到北京旅遊，毛衣、棉大衣還是需要帶上的。
北京的報紙、電臺、電視臺都有天氣預報欄目和解說，請註意收看。也可以撥電話859，它以漢、英兩種語言提供當天和次日的天氣預報。
不過，北京的遊覽節目多是人文古跡，名勝建築，民俗風情，這些項目不受氣候影響，所以壹年四季都可以來北京旅遊。冬季，北京的旅行社和飯店，都提供淡季價格，能節省很多。
北京紅太陽美食生態園是壹家以自然生態、綠色環保為主體的大型餐飲企業，營業面積5萬平方米同時能容納3000多人就餐是國內綠色生態酒店的龍頭企業。
整個餐廳全部是玻璃鋼框架大棚式建築，棚內綠樹成蔭流水潺潺陽光嫵媚四季如春，顧客置身於自然植物中就餐真是別有壹番享受推薦生態豐收菜、長白山山珍鍋、野菜豆腐、雪茸地瓜球、伊梨酥羊排等。