寫作思路：仿照臘八粥寫我的家鄉中的某種食品，結合自身感受，真實得描述，新鮮有趣的材料，以使文章中心思想鮮明、深刻地表現出來，正文：
我的家鄉在美麗的江南溧陽市，在我們家鄉有許多有名的美味佳肴。其中單是過春節的就有很多紮肝，臘肉，鹹鵝等。鹹鵝是每年過年必備的食物，也是在冬季裏溧陽人鐘愛的家鄉味味道。
溧陽獨特的地形地貌，自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前，每年秋後農戶的鵝已養到最肥，但離春節殺鵝還有壹段時間，農戶為了節約糧食；
等到草枯時便開始殺鵝，由於當時沒有冰箱，只能先腌漬再拿出來曬，使之成為臘、香、鹹、鮮的壹道美味。如今，每到臘月時分，在溧陽各個鄉鎮都可以看到壹排排腌制好的鹹鵝，他們成為冬季裏的壹道特殊美食。
家鄉的鹹鵝是用純鹽來腌制的，因此做菜前要用清水泡6個小時，去除過多的鹹味，然後要煮壹個小時，最後加入白菜浸湯。壹盆鹹鵝有湯有肉有菜，十分豐盛。鹹鵝盡管腌制過，但不會太幹，肉鹹香，口感好像金華火腿，壹絲絲的的肉，十分誘人，令湯中的大白菜也變得鹹香過人。
清代，《真州竹枝詩引》中這樣記載；“腌肉雞鴨魚，曰，年肴，煮以迎歲……”：如今溧陽人過年，依然有這樣的傳統，總要腌點東西才算過年。這種鹹香的味道是區別於臘味、鹵味、燒味，是我們家鄉特有的味道。