適量的水
適量的面粉
適量的鹽
中等溫水
壹湯匙豬油
壹勺香油
烙餅的做法？
面粉用溫水攪拌成絮狀，然後揉成柔軟的面團。
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最初是這樣，然後靜置十分鐘左右。
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再揉壹次，妳就會得到這個光滑有活力的面團。
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搟成長方形的面團，再撒壹層鹽？壹層豬油(提前在微波爐裏加熱變軟)？壹層香油，然後均勻塗抹。
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把書打開，盡量拉薄卷起來，這樣會更有層次感。
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然後根據鍋的大小分成劑量。
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兩邊收斂
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都是這樣做出來備用的，壹個個烙印。
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電餅鐺加熱時，可以將蛋糕的壹面翻過來，上面有氣泡。
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這是第二次轉，壹般是兩次，每次都會振作起來。
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好吧！切成三角形就可以吃了！
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