黃埭是個美食聚集的地方，各種各樣的特色小吃琳瑯滿目，其中的蒸菜更是廣受歡迎。但在眾多的蒸菜店中，哪家才是最好吃的呢？事實上，每個人的口味不同，所以我們需要找到適合自己的。
首先，要選用豆漿泡制的蒸餃，味道鮮美又健康。居於黃埭老街中央的石家莊淋餃，在本地人中口碑頗高，豆漿蒸制的淋餃外觀白皙，口感軟糯，配以獨特的辣椒醬，鹹香辣爽，令人回味無窮。
其次，要品嘗當地特色的鮮蝦肉蟹粉蒸粉蒸餃子。位於黃埭鎮太和街的鮮蝦肉蟹粉蒸粉蒸餃子小店，主營當地特色蒸菜，味道鮮美，而且價格也比較實惠。其中以蒸蝦餃最為經典，鮮嫩多汁，極具美味。
最後，要留意口感清爽、營養豐富的蒸菜。位於黃埭鎮錦繡大道南側的壹家面館，主營面類、餃子類和蒸菜類，以綠色、營養、健康的理念打造蒸菜特色品牌。特別推薦菠菜蛋羹、蒸蛋白餃子，口感清爽，味道鮮美。
總之，黃埭區的蒸菜豐富多樣，每家口味和風格不盡相同。只要慧眼識別，品味精選，相信總會找到屬於自己的最佳選擇。