新開的飯店有必要用壹些宣傳的手段，比如用壹些彩色宣傳頁什麽的，用壹些比較吸引人的手段。
新開的店壹般很少有什麽回頭客的，除非妳也前就是開這個的。但是，妳要讓所有的流動客都成為回頭客。
妳是老板，在平時客人來消費的時候多拉攏壹些人，開開玩笑，聊聊家常，多讓客人覺得親切，下回在吃飯，他就是想起這來了。
有時候有必大做做促銷，在門臉上常常換壹些有特色的菜式名，因為，妳本身就是特色菜，應該不愁這個。
最主要的，就是妳的菜，壹定要好，不要想著壹下子就賺很多錢，最初賺不到錢是肯定的，但是妳壹定要知道，如果妳現在在菜碼上，或是原料上做手腳，關門是肯定的了。
以上是小小見意，沒什麽大產道理，都是我家開飯店多年積累下來的，人人都會說。但是真正做到，就不太容易了。
最後，祝妳的飯店最來最好，回頭客多多的！