2、鐘水餃，鐘水餃是四川成都的傳統小吃，最早創始於光緒十九年（1893年）。鐘水餃之所以好吃，跟它的選料和調味密不可分，選用紅辣椒面和菜油煉制的紅油，加上當地特制的醬油等多種調料巧配妙合而成，具有皮薄、料精、餡嫩、味鮮等特色。早在2016年，鐘水餃被授予“四川金牌旅遊小吃”的稱號。
3、龍抄手。龍抄手是四川成都的傳統小吃。抄手就是我們說的餛飩，只不過四川人的叫法不同而已。龍抄手皮薄餡嫩、爽滑鮮香、是成都小吃中的代表之壹，也是中華人民***和國國內貿易部授予的“中華老字號”。
4、缽缽雞。缽缽雞是四川的傳統名小吃，起源於樂山，從清代流傳至今已有上百年的歷史了。“缽缽”是壹種瓦罐，將雞肉串串放入精心調制的料汁裏煮熟，然後放在缽缽裏涮著吃，這就叫缽缽雞。看上去有點像我們吃的擼串，但是其做法卻要講究很多。
5、川北涼粉。川北涼粉最早只是四川民間的小吃，由於其紅辣味醇、鮮香爽口的特色深受川北大漢的喜愛，壹直流傳至今。如今的川北涼粉已經是四川的著名商標，同時還享有“中華老字號”和“中華名小吃”的稱號。
6、肥腸酸辣粉，酸辣粉是四川川西壹帶的特色小吃，而肥腸酸辣粉則是四川酸辣粉的代表品牌。全國各地其實都有賣酸辣粉的門店，但是其原料和配方和四川本地的還是有很大差距的，所以在味道和口感上自然也是沒法比的。
7、瀘州黃粑。瀘州黃粑是四川瀘州老百姓非常熱愛的傳統小吃之壹，是很大傳統節日大家必吃的美食。黃粑是用糯米、紅糖和姜葉等食材經過傳統的工藝制作而成，吃起來軟糯香甜、滿口留香。