制作棗糕壹定要先準備好，材料是制作的前提。需要準備壹公斤左右的大棗，以及適量的花椒、紫蘇葉、糖和食用鹽。所有這些調味料都必須精心準備，缺壹不可。沒有這些調味料，棗糕就無法制作，所以每個人在制作之前都必須準備好所有這些材料，並確保材料的質量。
2、棗糕的做法
首先，將準備好的大棗清洗幹凈，然後將其放入沸水中煮沸，冷卻約65，438+00分鐘，然後將其放入鍋中搗碎，去除果核，然後將背面的紫蘇葉清洗幹凈，晾幹並切碎，然後將準備好的辣椒晾幹，與紫蘇葉和大棗混合，加入適量的鹽和白糖，在陽光下晾曬更長時間。
3、棗糕的特點
做出來的棗糕好吃，營養也很高，因為做棗糕的材料很多，各種材料都含有壹定的營養成分。當它們積累在壹起時，營養會更充足。吃棗糕可以增強體質，增進食欲。很多人的胃口不太好，所以很適合做棗糕來調節自己的食欲。
相信通過上面的描述，大家應該都有了壹定的了解。這確實是壹種非常值得推薦的食物。如果妳想自己制作，可以參考上面介紹的方法。